Этот рецепт «Ананасовых хризантем» – простой и эффектный способ удивить своих близких вкусным десертом. Визуально напоминающие цветы, они станут украшением любого стола. Готовить их легко, а результат превзойдет все ожидания! Давай попробуем!
Ингредиенты:
1 банка консервированных ананасов (кольцами)
1 упаковка слоеного теста (бездрожжевого или дрожжевого, по вкусу)
1 яйцо (для смазывания)
Сахарная пудра (для посыпки, по желанию)
Приготовление:
Подготовьте ананасы: достаньте их из банки и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Это важно, чтобы тесто не размокло.
Разморозьте слоеное тесто (если используете замороженное) и слегка раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.
Нарежьте тесто тонкими полосками шириной примерно 1-1,5 см.
Оберните каждую полоску теста вокруг кольца ананаса, слегка накладывая полоски друг на друга. Старайтесь имитировать лепестки цветка.
Выложите получившиеся «хризантемы» на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Взбейте яйцо и смажьте им каждую «хризантему». Это придаст выпечке золотистый цвет.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, или до золотистого цвета теста.
Достаньте из духовки и дайте немного остыть.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой (по желанию).
Ваши ананасовые хризантемы готовы! Наслаждайтесь их неповторимым вкусом и красотой.
Советы:
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или ванильного экстракта в тесто.
Если используете дрожжевое слоеное тесто, выпечка получится более пышной.
Хризантемы можно подавать как теплыми, так и холодными.
