Ищете идею для быстрого, сытного и при этом легкого блюда? Куриные оладьи на кефире с добавлением сыра – это отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. Они получаются нежными, сочными и с аппетитной сырной корочкой. Приготовление не займет много времени, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты
Куриное филе (грудка): 300-400 г
Кефир (любой жирности): 200 мл
Яйцо куриное: 1 шт.
Мука пшеничная: 5-6 ст. ложек (с горкой, зависит от густоты кефира)
Сыр твердый (или полутвердый): 100-150 г
Зелень (укроп, петрушка): по вкусу (небольшой пучок)