В жаркие летние дни так хочется чего-то свежего и бодрящего. Обычный лед, конечно, охлаждает, но можно пойти дальше и добавить ему вкуса и аромата! Лед с укропом – это простой и оригинальный способ сделать ваши напитки не только холодными, но и по-настоящему особенными.
Почему именно укроп?
Укроп – это не только популярная приправа, но и источник витаминов и микроэлементов. Его свежий и чуть пряный вкус отлично сочетается с различными напитками, от простой воды до лимонадов и коктейлей. Кроме того, укроп придает льду красивый зеленый оттенок, что делает его еще более привлекательным.
Рецепт льда с укропом: проще простого!
Для приготовления вам понадобятся:
Вода (лучше фильтрованная или бутилированная)
Свежий укроп
Форма для льда
Инструкция:
Тщательно промойте укроп и мелко нарежьте его. Не используйте толстые стебли.
Разложите нарезанный укроп по ячейкам формы для льда.
Залейте ячейки водой доверху.
Поставьте форму в морозильную камеру на несколько часов, до полного замерзания.
Как использовать лед с укропом?
Этот лед идеально подходит для:
Охлаждения воды и соков
Добавления в лимонады и газированные напитки
Оформления коктейлей
Охлаждения белого вина или игристого
Приготовления освежающих травяных настоев
Экспериментируйте и добавляйте лед с укропом в свои любимые напитки! Вы можете комбинировать его с другими добавками, например, с дольками лимона, лайма или огурца.
Советы и хитрости
Для более насыщенного вкуса можно использовать укроп, настоянный на воде. Для этого залейте нарезанный укроп кипятком и дайте настояться 15-20 минут. Затем процедите и используйте полученную воду для заморозки.
Чтобы лед получился прозрачным, используйте кипяченую воду.
Перед тем как добавить лед в напиток, слегка ударьте формой о стол, чтобы кубики легко отделились.
Заключение
Лед с укропом – это прекрасный способ добавить свежести и оригинальности в ваши напитки. Приготовьте его заранее и наслаждайтесь прохладительными напитками в течение всего лета! Приятного аппетита и освежающего лета!
