Уже стало доброй традицией иметь под рукой рецепт простого, но очень вкусного салата из крабовых палочек. Этот вариант с добавлением чеснока приобретает пикантную нотку и способен удивить ваших гостей и близких. Готовится он буквально за считанные минуты, что делает его идеальным для случаев, когда нужно быстро приготовить что-то сытное и ароматное.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200-240 г (1 упаковка)
- Яйца куриные – 3-4 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка (около 340 г)
- Чеснок – 1-3 зубчика (по вкусу)
- Майонез – 2-3 ст. л. (или по вкусу)
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) – для украшения (по желанию)
Инструкция по приготовлению:
- Подготовка яиц: Яйца отварите вкрутую (около 10 минут после закипания). Затем остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
- Подготовка крабовых палочек: Крабовые палочки достаньте из упаковки. Если они замороженные, дайте им предварительно разморозиться. Удалите пленку и нарежьте их небольшими кубиками или соломкой.
- Подготовка кукурузы: Банку с кукурузой откройте, слейте жидкость.
- Подготовка чеснока: Зубчики чеснока очистите. Пропустите их через пресс или мелко порубите ножом. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу – кто-то любит поострее, кто-то – менее.
- Сборка салата: В глубокой миске смешайте нарезанные яйца, крабовые палочки и консервированную кукурузу.
- Заправка: Добавьте к ингредиентам измельченный чеснок, майонез. Перемешайте салат до однородности.
- Приправы: Посолите и поперчите салат по вкусу. Еще раз аккуратно перемешайте.
- Настаивание (желательно): Для лучшего вкуса и аромата, дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 15-30 минут перед подачей.
- Подача: Перед подачей салат можно украсить свежей измельченной зеленью.
Этот салат отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Его простота, доступность ингредиентов и яркий вкус делают его одним из самых любимых салатов многих хозяек.
Приятного аппетита!Видеорецепт:
Варианты подачи блюда:
