Салат с крабовыми палочками «Лошадка» рецепт

Введение

Салат «Лошадка» — это вкусное и оригинальное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Благодаря своему яркому вкусу и, при желании, праздничному оформлению, он станет настоящим украшением вашего застолья. Основа салата — доступные и любимые многими крабовые палочки, что делает его легким в приготовлении и экономичным.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200-250 г
Яйца куриные — 3-4 шт.
Сыр твердый (например, Российский или Голландский) — 100-150 г
Кукуруза консервированная — 1 банка (около 300 г)
Чеснок — 1-2 зубчика (по вкусу)
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Свежая зелень (укроп, петрушка) — для украшения (по желанию)

Пошаговый рецепт

Подготовка яиц: Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите их в холодной воде, очистите и натрите на крупной терке.
Подготовка крабовых палочек: Крабовые палочки разморозьте (если они были заморожены). Мелко нарежьте их кубиками или натрите на крупной терке.
Подготовка сыра: Сыр натрите на крупной терке.
Подготовка кукурузы: С кукурузы слейте жидкость.
Измельчение чеснока: Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко порубите.
Сборка салата: Возьмите глубокую миску. Выложите подготовленные крабовые палочки.
Добавление слоев: Поверх крабовых палочек равномерно распределите тертые яйца.
Следующий слой: Выложите консервированную кукурузу.
Сырный слой: Посыпьте салат тертым сыром.
Заправка: Аккуратно добавьте измельченный чеснок. Заправьте салат майонезом. Добавьте соль по вкусу.
Перемешивание: Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы майонез равномерно распределился.
Охлаждение: Для лучшего вкуса рекомендуется поставить салат в холодильник на 30-60 минут, чтобы он настоялся.

Советы по оформлению

Название «Лошадка» предполагает возможность интересного оформления. Готовый салат можно выложить на плоское блюдо в форме мордочки лошади. Для этого можно использовать: