Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Корейская морковка – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Твердый сыр – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения (по желанию)
Приготовление:
- Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите и нарежьте кубиками или соломкой.
- Яйца отварите вкрутую (10 минут после закипания), остудите в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- В глубокой миске соедините курицу, корейскую морковку, яйца и сыр.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- При подаче украсьте салат свежей зеленью.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса куриное филе можно обжарить на сковороде до золотистой корочки.
- Если вы не любите майонез, его можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.
- Добавьте в салат измельченные грецкие орехи для хрустящей текстуры.
Варианты подачи блюда:
