Салат Тайсон рецепт

Время приготовления: 20 минут Порции: 4 Калорийность: ~250 ккал на порцию

Что такое салат Тайсон?

Салат Тайсон — это сытный и питательный салат, названный в честь легендарного боксера Майка Тайсона. Это блюдо идеально подходит для спортсменов, любителей фитнеса и всех, кто следит за своим питанием. Салат сочетает в себе высокобелковые ингредиенты с хрустящими овощами, создавая идеальный баланс вкуса и пользы. Основные фишки салата: куриная грудка, яйца, свежие овощи и заправка на основе йогурта. Это не просто еда — это топливо для побед!

Ингредиенты

400 г куриной грудки (вареной или запеченной)
4 яйца (вареных вкрутую)
200 г листового салата (айсберг или романо)
2 огурца
2 помидора
1 красный болгарский перец
100 г консервированной кукурузы
50 г грецких орехов (измельченных)
200 г натурального йогурта (0-2% жирности)
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. меда
Сок 1 лимона
Соль, перец по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) — по желанию

Пошаговый рецепт

Подготовьте курицу: Отварите куриную грудку в подсоленной воде 20-25 минут до готовности. Дайте остыть и нарежьте кубиками размером 1-1,5 см.
Сварите яйца: Отварите яйца вкрутую (10 минут после закипания), очистите и нарежьте кубиками.
Нарежьте овощи: Огурец, помидоры и болгарский перец нарежьте соломкой или кубиками. Салат порвите руками на кусочки среднего размера.
Приготовьте заправку: В миске смешайте йогурт, горчицу, мед, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
Соберите салат: В большой миске выложите слоями: салатные листья, курицу, овощи, кукурузу, яйца. Посыпьте грецкими орехами.
Заправьте: Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Дайте настояться 5-10 минут перед подачей.

Полезные советы

Для большей сытности добавьте авокадо или немного твердого сыра.
Курицу можно заменить индейкой или тунцом в собственном соку.
Если следите за калориями, используйте обезжиренный йогурт и уменьшите количество орехов.
Салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов.
Для пикантности добавьте в заправку щепотку паприки или чили.

Питательная ценность (на 100 г)

Белки: 18 г | Жиры: 8 г | Углеводы: 6 г Салат Тайсон — это не просто еда, это стиль жизни! Идеальное сочетание вкуса, пользы и силы. Приготовьте и почувствуйте себя чемпионом!