Ищете быстрый и вкусный перекус? Попробуйте сэндвичи из крекеров с крабовыми палочками, сыром и яйцами! Этот рецепт легок в приготовлении и идеально подходит для завтрака, обеда или полдника.
Ингредиенты:
Крекеры (соленые или нейтральные на ваш вкус) — 1 упаковка
Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 2 шт.
Твёрдый сыр (например, российский или гауда) — 100 г
Майонез — 2-3 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу (опционально)
Чеснок — 1 зубчик (опционально)
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Подготовка ингредиентов: Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Сыр также натрите на крупной терке. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Зелень мелко порубите (если используете). Чеснок пропустите через пресс (если используете).
Приготовление начинки: В миске смешайте натертые яйца, сыр, крабовые палочки. Добавьте майонез, зелень (если используете), чеснок (если используете), соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Формирование сэндвичей: На каждый крекер выложите небольшое количество начинки.
Подача: Сэндвичи готовы к подаче! Наслаждайтесь быстрым и вкусным перекусом.
Советы и хитрости:
Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы в начинку.
Вместо твердого сыра можно использовать плавленый сыр.
Если у вас нет крабовых палочек, их можно заменить отварным куриным филе, нарезанным кубиками.
Подавайте сэндвичи сразу после приготовления, чтобы крекеры не размякли.
