Хотите приготовить что-то вкусное, полезное и простое из творога? Тогда этот рецепт «Творожного чуда» — то, что вам нужно! Он идеально подходит для завтрака, десерта или даже перекуса. Готовится быстро, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты:
500г творога (жирность на ваш вкус)
2 яйца
3 ст. ложки сахара (или по вкусу)
2 ст. ложки манной крупы
1/2 ч. ложки ванильного сахара (по желанию)
Щепотка соли
Сливочное масло для смазывания формы
(Опционально) Изюм, курага, цукаты или другие сухофрукты по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Если используете сухофрукты, добавьте их в творожную массу и перемешайте.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
Вылейте творожную массу в подготовленную форму.
Выпекайте в разогретой духовке около 30-40 минут, или пока верх не станет золотистым, а середина не будет хорошо пропечена.
Достаньте «Творожное чудо» из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
Советы и рекомендации:
Чтобы «Творожное чудо» получилось более нежным, протрите творог через сито.
Вместо манной крупы можно использовать муку, но тогда текстура будет немного другой.
Экспериментируйте с добавками: ягоды, фрукты, шоколадная стружка — дайте волю своей фантазии!
Подавайте «Творожное чудо» теплым или холодным, со сметаной, вареньем или медом.
