Когда времени в обрез, а завтрак необходим, бутерброд с яйцом – это отличный вариант. Он готовится очень быстро, а ингредиенты обычно всегда под рукой. Этот рецепт – основа, которую можно варьировать, добавляя любимые ингредиенты.
Ингредиенты:
2 ломтика хлеба (тостового или любого другого на ваш вкус)
1 яйцо
Небольшой кусочек сливочного масла
Соль, перец по вкусу
(Опционально) Сыр, ветчина, зелень, помидоры
Приготовление:
Жарим яйцо: Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте небольшой кусочек сливочного масла и дайте ему растаять.
Жарим яйцо (продолжение): Аккуратно разбейте яйцо на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Жарить можно глазунью, либо разбить желток и перемешать, чтобы получилась яичница. Время жарки зависит от желаемой степени готовности.
Подготавливаем хлеб: Пока жарится яйцо, можно слегка поджарить ломтики хлеба в тостере или на сухой сковороде. Это сделает бутерброд хрустящим.
Собираем бутерброд: Выложите готовое яйцо на один из ломтиков хлеба.
Добавляем начинку (опционально): Если хотите, добавьте сыр, ветчину, помидоры или зелень поверх яйца.
Закрываем бутерброд: Накройте вторым ломтиком хлеба.
Советы:
Для более сытного завтрака можно добавить в бутерброд бекон или колбасу.
Вместо жареного яйца можно использовать вареное вкрутую, нарезав его кружочками.
Экспериментируйте с соусами: майонез, кетчуп, горчица или соус барбекю добавят бутерброду новые оттенки вкуса.
Не бойтесь добавлять свежую зелень: укроп, петрушка или зеленый лук значительно улучшат вкус и добавят свежести.
Приятного аппетита! Этот простой бутерброд с яйцом станет вашим любимым завтраком, когда времени на приготовление сложных блюд совсем нет.
